Lors d’un webinaire, le mercredi 28 août 2024, une initiative de Agripreneur TV, Dr Caroline Sobgui, expert en transfert de technologie au Conseil Ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles (CORAF), a exposé quelques opportunités d’entrepreneuriat agricole à saisir en Afrique. Des opportunités qui sont très rentables et productives.
Selon une synthèse fait par le site internet Agridigitale sur l’intervention du Dr Caroline Sobgui sur Agripreneur TV, le mercredi où elle a donné les avantages financiers de certaines activités dans le secteur de l’agriculture en Afrique, voici, les opportunités dans l’agro-business en Afrique.
La pisciculture est un secteur en pleine croissance et a d’énormes potentialités pour la création d’emploi et en termes de revenu. Elle permet d’avoir une alimentation bien plus équilibrée. Les poissons les plus produits en Afrique sont généralement le tilapia et le poisson chat.
‘’Mais on a en Afrique une pisciculture qui est encore à l’état embryonnaire et les pisciculteurs en Afrique produisent à peu près 10 millions de tonnes par an. Ainsi l’aquaculture est restée très marginale et la grande majorité des poissons qu’on trouve dans nos pays proviennent soit des captures sauvages ou de la pêche industrielle qui appauvrit nos côtes. Mais si on a des acteurs qui s’engagent de plus en plus dans la pisciculture, ce serait vraiment une très bonne opportunité », partage Dr Caroline Sobgui.
Les cultures à propagation végétale (manioc, banane plantain et igname).
« C’est une opportunité pour les jeunes qui peuvent se lancer uniquement dans la production du matériel végétatif à commercialiser. Cela va permettre aussi de faciliter l’adoption des variétés à fort potentiel. Aujourd’hui beaucoup d’instituts nationaux de recherche ont des variétés à fort potentiel, mais généralement il n’y a pas de personne intermédiaire entre l’agriculteur et la recherche justement pour faire la multiplication de ce matériel végétatif », précise le Docteur.
La production animale c’est un secteur très important. Son amélioration permettra de répondre au problème de malnutrition qui très élevé dans la sous-région et d’avoir aussi une importante source de revenus. Le Dr Carole indique l’élevage de la chèvre rousse de Maradi, des volailles comme les pintades, les poules locales qui seront transformés en produits avicoles. On a aussi l’élevage des porcs (consommer dans plusieurs pays), des agoutis (une opportunité silencieuse). Il y a aussi l’élevage des mouches soldat noir pour la production d’asticot qui serviront d’aliment aux poissons et aux volailles, sans exclure l’élevage des escargots.
La transformation Post-récolte
« Investir dans la transformation post-récolte est important surtout en Afrique où l’agriculture est saisonnière. Il y a des moments où quand vous allez dans nos marchés, le kilo de tomate coûte plus cher que la boîte de tomate venue de l’extérieur. Avec la transformation poste-récolte, on peut donc améliorer l’accès tout au long de l’année à des aliments diversifiés et variés », souligne -t-elle.
La mauvaise conservation des produits agricoles des champs jusqu’au lieu de stockage, occasionne une perte de 9,6 milliards de dollars chaque année en Afrique de l’Ouest. Cette perte affecte 30 à 70% des aliments.
La Rédaction
