La capitale togolaise, Lomé, sera le théâtre d’un événement unique du 23 au 26 octobre, avec le festival du café et du cacao organisé pour marquer le 10e anniversaire de la coopérative Choco Togo. Lors d’une conférence de presse tenue le 4 octobre, les festivités et activités prévues pour cette célébration ont été dévoilées. Parrainé par Enselme Gouthon, secrétaire général du Comité de coordination pour les filières café et cacao (CCFCC), cet événement s’inscrit dans le cadre du mois de la consommation locale, soulignant l’engagement de Choco Togo à promouvoir les richesses locales.
Le festival, à sa 3e édition, met à l’honneur la thématique « La qualité, l’excellence sur toute la chaîne de valeur du café et du cacao ». Cette année est particulièrement spéciale, car elle coïncide avec les 10 ans de Choco Togo, pionnier du cacao au Togo. Le directeur général de la coopérative, Eric Agbokou, a précisé que ce festival vise à mettre en lumière la qualité du café et du cacao togolais, tout en offrant un espace de réflexion sur les défis et les opportunités du secteur. L’événement, soutenu par le Mécanisme Forêts et Paysans (FFF) de la FAO, rassemblera producteurs, consommateurs, amateurs de chocolat et acteurs de l’industrie agroalimentaire, tant locaux qu’internationaux.
Depuis sa création, Choco Togo s’est imposée comme une référence dans la transformation du cacao local en chocolat bio et équitable, contribuant à l’amélioration des conditions de vie des producteurs. Cette année, le festival offrira une diversité d’activités : expositions, conférences, ateliers, et un marché où le public pourra découvrir les produits locaux et échanger directement avec les producteurs. Il s’inscrit également dans le cadre du projet de la FAO visant à renforcer les capacités des organisations de producteurs forestiers et agricoles (OPFA), particulièrement celles œuvrant dans la transformation et la commercialisation du café et du cacao au Togo.
Lors de la conférence de presse, Enselme Gouthon a salué le travail acharné de l’équipe de Choco Togo, dont la production est passée de 300 kg en 2014 à plus de 10 000 kg aujourd’hui. Il a souligné la qualité supérieure du chocolat made in Togo et encouragé les médias à promouvoir ces produits. Mme Bagana Djanka, présidente de la coopérative « Gbénodou », a également partagé son témoignage sur les débuts difficiles de Choco Togo et l’amélioration des conditions de travail grâce à l’introduction de nouvelles machines, qui ont permis de mieux rémunérer les membres et d’améliorer leur qualité de vie.
En plus du festival, les festivités incluent des foires, des dégustations, des ateliers, et des moments de networking, culminant avec une cérémonie de remise de prix et un concert pour clôturer l’événement. Les acteurs de la filière et les amateurs de chocolat se réuniront pour célébrer l’excellence togolaise dans un esprit festif et de partage.
La Rédaction
