Lomé s’apprête à accueillir la 4ᵉ édition du Festival La Marmite (FESMA), la plus grande célébration culinaire du Togo et de la sous-région, du 6 au 10 août 2025.
Avec plus de 50 000 visiteurs attendus et une centaine d’exposants issus de la restauration, de l’agroalimentaire et des filières locales, le FESMA 2025 s’annonce comme un carrefour incontournable de saveurs, d’opportunités commerciales et d’innovations gastronomiques. L’événement se tiendra cette année encore à Canal Olympia Godopé, en plein cœur de Lomé.
Une édition dédiée aux femmes et à l’alimentation durable
Le thème retenu pour cette 4ᵉ édition – « Femme, agriculture et alimentation » – met à l’honneur le rôle central mais encore trop souvent ignoré des femmes dans les systèmes agricoles et la chaîne alimentaire. Une orientation stratégique qui réaffirme la mission du festival : valoriser les savoir-faire traditionnels, les produits locaux et les acteurs invisibles de l’alimentation africaine.
Exposer au FESMA : une vitrine exceptionnelle
Le comité d’organisation a lancé un appel aux exposants, entreprises, artisans, cuisiniers et producteurs. Participer à cette foire-exposition, c’est bénéficier de :
• Une visibilité garantie auprès d’un public local et international ;
• Une ambiance festive et professionnelle, avec animations quotidiennes ;
• Une promotion gratuite de vos produits et services sur les canaux du festival.
Des stands sont encore disponibles pour les structures intéressées, avec des offres adaptées à tous les profils.
Des activités phares et des innovations
Outre les dégustations, ventes et démonstrations culinaires, FESMA 2025 innove avec plusieurs nouveautés :
• Un concours culinaire amateur, ouvert au grand public, pour valoriser la cuisine togolaise sous toutes ses formes. Les finalistes s’affronteront les 7 et 8 août.
• Un forum international des jeunes sur la souveraineté alimentaire, en partenariat avec l’OADEL, réunira des participants de plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest.
• Des formations en cuisine professionnelle et entrepreneuriat culinaire, les 4 et 5 août, pour celles et ceux qui veulent se lancer ou renforcer leur activité.
• Une journée immersive à la ferme, le 3 août, pour reconnecter les citadins aux réalités agricoles locales.
Focus produits : riz local et sodabi à l’honneur
Deux produits emblématiques seront mis en avant cette année : le riz local (à travers le projet PAVRIT) et le sodabi, alcool traditionnel valorisé comme boisson patrimoniale. Le festival souhaite ainsi soutenir les filières agricoles nationales et promouvoir une alimentation saine, locale et durable.
📍 Infos pratiques
📅 Dates : du 6 au 10 août 2025 (avec activités dès le 3 août)
📍 Lieu : Canal Olympia Godopé, Lomé
🌐 Site officiel : www.festivalamarmite.com
📞 Infoline : +228 70 17 09 93 / +228 79 94 77 91
📱 Réseaux sociaux : Facebook, Instagram, TikTok, X (@festivalamarmite)
🎯 Réservez dès maintenant votre stand et participez à la grande célébration des saveurs africaines.
La Rédaction
