Le Togo se distingue dans le continent africain grâce au coût relativement faible d’une alimentation saine. Selon les données récentes de la FAO, une personne a besoin de 3,2 dollars par jour (soit environ 1 800 FCFA) pour couvrir ses besoins alimentaires de manière équilibrée. Ce chiffre, inférieur à la moyenne africaine de 3,74 dollars, place le pays en position de référence régionale dans l’UEMOA.
Des comparaisons révélatrices
Par rapport à d’autres pays du continent :
• Maroc : 3,0 $/jour
• Guinée : 3,1 $/jour
• Togo : 3,2 $/jour
• Tchad : 3,3 $/jour
• Côte d’Ivoire : 3,3 $/jour
Cette donnée montre que le Togo bénéficie d’un coût alimentaire plus abordable que dans de nombreux pays voisins, tout en restant accessible à une partie limitée de la population, compte tenu du niveau des revenus.
Le coût par rapport aux revenus locaux
Le PIB par habitant au Togo est estimé à environ 1 200 dollars par an, soit près de 3,3 dollars par jour. Une famille de 5 personnes devrait ainsi consacrer près de 9 000 FCFA par jour pour respecter les standards FAO, ce qui représente un défi pour de nombreux ménages, en particulier dans les zones rurales.
Disparités régionales
• Villes comme Lomé : l’offre alimentaire est plus diversifiée grâce aux marchés et supermarchés, mais les prix sont généralement plus élevés.
• Zones rurales : l’accès aux produits variés reste limité, même si les produits locaux comme le manioc, le maïs ou l’igname permettent de réduire le coût.
Une position stratégique dans l’UEMOA
Le Togo confirme son rôle de référence régionale en matière d’accessibilité alimentaire. Le coût abordable d’une alimentation saine traduit la stabilité des prix agricoles, le poids des produits locaux et un potentiel de développement de la sécurité alimentaire, bien que les défis économiques des ménages persistent.
En conclusion, si le Togo se démarque par des coûts alimentaires inférieurs à la moyenne africaine, il reste essentiel de concilier prix abordables et revenus suffisants pour garantir un accès réel à une alimentation saine à tous les citoyens.
La Rédaction

