Du 2 au 6 septembre, Aného deviendra l’une des vitrines de la production togolaise. Mais derrière les stands de la Foire régionale Made in Togo se joue un enjeu autrement plus durable : permettre aux produits locaux de dépasser le temps de l’exposition pour trouver une place régulière dans les circuits commerciaux et les habitudes de consommation.
Organisée sur la nouvelle plage d’Aného par le Centre togolais des expositions et foires (CETEF-Togo 2000), en collaboration avec la commune des Lacs 1, la manifestation réunira entrepreneurs, artisans et acteurs de la transformation locale.
Pendant cinq jours, ils pourront exposer et commercialiser leurs productions, mais également nouer des contacts susceptibles de déboucher sur de nouveaux débouchés. La foire devient ainsi un espace de rencontre entre ceux qui produisent togolais et ceux qu’il reste à convaincre de l’acheter durablement.
Être visible ne suffit plus
La multiplication des espaces consacrés au Made in Togo contribue à faire connaître des produits qui resteraient autrement cantonnés à des marchés restreints. Pour les petites entreprises, cette visibilité compte : elle permet de confronter directement une offre aux attentes du public, d’obtenir des retours et de construire une clientèle.
Mais le passage de la visibilité au marché reste autrement exigeant. Une entreprise peut séduire pendant une foire et rencontrer ensuite des difficultés pour maintenir ses volumes de production, garantir une qualité constante, améliorer son conditionnement ou assurer une présence régulière dans les points de vente.
Le véritable enjeu se situe donc après le stand : faire d’un produit découvert occasionnellement un produit que le consommateur puisse retrouver et acheter régulièrement.
Faire du local un choix économique ordinaire
La consommation locale ne peut toutefois reposer uniquement sur l’attachement au produit national. Pour s’installer durablement dans le panier des ménages, le Made in Togo doit également convaincre par sa qualité, son prix, sa présentation et sa disponibilité.
C’est aussi ce qui donne à une foire régionale son intérêt économique. Elle ne sert pas seulement à exposer des savoir-faire. Elle peut rapprocher producteurs, clients et partenaires commerciaux, et aider de petites unités de transformation à tester leur capacité à conquérir un marché plus large.
À Aného, la fréquentation et les ventes permettront de mesurer le succès immédiat de ces cinq journées. Mais la véritable réussite du Made in Togo se jouera après la fermeture des stands : lorsqu’un produit local n’aura plus besoin d’une foire pour rencontrer son consommateur.
La Rédaction
